Alman Pastası Tarifi

19 Nisan 2018 3192 defa okundu 0 yorum

Alman Pastası Tarifi, LezzetTarifim.com ‘da sizlerle. Bugün en lezzetli, en çok sevilen pastalardan Alman Pastası Tarifi vereceğiz. Yumuşacık bir pandispanya, arasında çok lezzetli bir krema. Alman pastası hem lezzetiyle hem de kolaylığı ile favoriniz olacak. Sizlerde gün sofralarınıza yada her misafirinize farklı şeyler yapmayı sevip, farklı tarifler arayanlardansanız Alman pastası tarifi tam size göre. Alman pastası nasıl yapılır? Alman pastası malzemeleri nelerdir? gibi sorularınıza çok lezzetli bir cevabımız var Gelin Hep beraber Alman Pastası tarifine bir bakalım.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
50 dakika
Pişirme Süresi:
30 dakika

Malzemeler

Alman Pastası kek Malzemeleri;

2 yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Alman Pastası Krema Malzemeleri;

Yarım litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Üzeri için;

Pudra Şekeri

Yapılışı

Alman Pastası Keki Yapılışı;

2 yumurta, 1,5 çay bardağı şekeri karıştırma kabına alın beyazlaşana kadar karıştırın. üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin 3 4 dakika kadar çırpmaya devam edin. Unu eleyin üzerine kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tekrar 10 dk kadar çırpın. Yuvarlak kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayın. ve karışımı içerine dökün. 160 derecede 25 dk fırın kapağını açmadan pişirin. Bir kürdan yardımıyla kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmemiş ise 5 dk kadar daha pişirin

: Alman Pastası Kek Tarifi
Alman Pastası Kek Tarifi

Alman Pastası Krema Yapılışı;

Bir tencereye yarım litre süt, 2 yemek kaşığı şeker, vanilya, 3 yemek kaşığı un ve 1 yumurta ekleyin. İyice çırparak pişirin. Krema koyulaşmaya başlayınca 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyin ve ocağın altını kapatıp tere yağ eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.

: Alman Pastası Krema Tarifi
Alman Pastası Krema Tarifi

Alman Pastası nasıl yapılır?

Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılan kek ortasından enine iki parçaya kesilir. Alt parçaya kremanın tamamı konup yayılır. Diğer parça üzerine kapatın, hafifçe bastırın. Servis tabağına alınıp üzerine bolca Pudra şekeri ekleyin. Alman Pastası Servise Hazır.

Afiyet Olsun.