Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki Tarifi, Lezzettarifim.com’da sizlerle. Bugün sizlere bir çok yemeğin yanında garnitür olarak yapabileceğiniz sıcak servis edildiği gibi soğuk da servis edebileceğiniz kolay bir tarif vereceğiz. Barbunya sevilen bir baklagil türüdür. Barbunya Pilaki nasıl yapılır?, Barbunya Pilaki nasıl pişirilir? gibi sorularınızın cevabı tarifimizde. Gelin birlikte Barbunya Pilaki tarifine bir bakalım.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
- 1 kg taze barbunya
- 2 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 havuç
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı Domates salçası
- Tuz
- 2 su bardağı su
- 1 Küp şeker
Üzeri için:
- Maydanoz
Yapılışı
Barbunya Pilaki nasıl yapılır?
Bir Tencereye Barbunyaları alın üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 10 dakika haşlayın. Suyunu süzmek için kenara alın.
Orta boy tencereye yemeklik doğradığınız soğanı zeytin yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğradığınız havuçları, Domates salçasını ve Doğradığınız domatesleri ilave edip 4-5 dakika pişirin.
- Barbunya Pilaki
Barbunya Pilaki
- Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki Tarifi
Haşladığınız barbunyaları, 1 tane Küp şeker, tuz, sarımsak, ve suyu ilave edin.
- Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya Pilaki Tarifi
Kaynadıktan sonra altını kısıp barbunya yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Barbunya Pilaki servise hazır.
Afiyet Olsun.