29 Mart 2018 878 defa okundu 0 yorum

Damla Sakızlı Kazandibi Tarifi

Damla Sakızlı Kazandibi Tarifi LezzetTarifim.com’da. Sizlere bugün çok lezzetli, çok tüketilen tatlılardan Damla Sakızlı Kazandibi Tarifi vereceğiz. Damla Sakızlı Kazandibi mutfaklarımızdan eksik etmeyeceğimiz Tatlılardan bir tanesidir. Damla Sakızlı Kazandibi nasıl yapılır? Damla Sakızlı Kazandibi malzemeleri nelerdir ? sorularının cevabı tarifimizde. Gelin Hep beraber Damla Sakızlı Kazandibi tarifine bir bakalım.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
30 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

5 su bardağı süt
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı damla sakızı reçeli
1 paket vanilya
15 g tereyağı
4 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Orta boy bir tencereye Süt, nişasta ve pirinç ununu alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Katılaşmaya başlayınca toz şeker ve damla sakızı reçelini ekleyin. Şeker tamamen eriyinceye kadar pişirin. Vanilyayı da ekleyip ocaktan alın.

Dikdörtgen bir fırın kabının tabanını tereyağı ile yağlayıp pudra şekeri serpin. Koyu kıvamlı muhallebiyi yağladığımız kaba yayıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pudra şekeri iyice kahverengileşinceye kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve fırından alın.

Kazandibini fırından alıp içi soğuk su dolu geniş bir tepsiye alın. Soğuduktan sonra buzdolabına alıp 2 saat dinlendirin Dilimleyip ters çevirelim ve bir servis tabağına alın. Damla sakızlı kazandibi servise hazır.

Afiyet Olsun.