Etli Kuru Fasulye Tarifi

20 Mart 2018 1025 defa okundu 0 yorum

Etli Kuru Fasulye Tarifi LezzetTarifim.com ‘da. Sizlere bugün Sofralarımızın baş tacı, yıllardır süregelen fakir yemeği olarak bilinen fakat tüm kesimlerin severek yediği çok lezzetli, en çok tüketilen baklagillerden Etli Kuru Fasulye Tarifi vereceğiz. Kuru Fasulye sofralarımızdan eksik etmeyeceğimiz yemeklerden bir tanesidir. Kuru Fasulye Etsiz, Tavuklu ve Etli Kuru Fasülye olarak yapılabilir. Gelin Hep beraber Kuru Fasulye Tarifine bir bakalım.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
20 dakika
Pişirme Süresi:
30 dakika

Malzemeler

Etli Kuru Fasülye Malzemeler;

2 Su bardağı Kuru Fasulye (Haşlanmış)
100 gr Kuşbası Doğranmış Et (Haşlanmış)
3 su bardağı Haşlanmış et suyu
1 kuru soğan (Ortaboy)
1 Yemek kaşığı Biber Salçası
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı pul biber
2 Çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

Etli Kuru Fasülye Yapılışı;

Derin bir tencereye iki kaşık sıvı yağ ekleyin. Kuru soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. tencereye alın kavurmaya başlayın. Hafif pembeleşince domates salçası ve biber salçasını ekleyin. Haşladığınız etleri de tencereye alın 2 dk karıştırın üzerine haşlanmış kuru fasulyelerin suyunu süzüp tencereye ekleyip karıştırın.

: Etli Kuru Fasulye nasıl yapılır
Etli Kuru Fasulye nasıl yapılır

: Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye Tarifi

Eti haşlarken ayırdığınız haşlama et suyunu içine ekleyin ve karıştırın. Tuz ve baharatları da ekleyin ve tekrar karıştırın. Kaynamasını bekleyin ve kaynayınca kısık ateşte 25 dakika daha pişirin. Fasülyeler yumuşak bir kıvama gelince ateşten alabilirsiniz. Etli kuru fasulye servise hazır.

Afiyet Olsun!

Kuru Fasülye Önerisi; Kuru Fasülye yemeğinizi Pirinç pilavı ile beraber servis ederseniz muhteşem ikilı olacaktır. Ayrıca yanında ev yapımı Turşu ile de lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Kuru Fasülye Tavsiyeler;

Kuru Fasülye yemeğinizi yapmadan bir gece önce Fasulyelerinizi haşlayın.
Kuru fasüyle Yaparken Kuşbaşı et yerine Kemikli Et de kullanabilirsiniz. Kuzu kaburga veya kuzu gerdan ile çok lezzetli olmacaktır.
Kuru Fasülye yanında turşu yoksa Yeşil biberleri 4 5 parçaya bölüp haşlayarak suyunu süzün üzerine kuru nane, limon, 1 diş sarımsak ekleyip Karıştırın Haşlama Kolay turşu elde edebilirsiniz.