Havuç Tarator Tarifi
Havuç Tarator Tarifi, Lezzettarifim.com ‘da sizlerle. Sizlere bugün en lezzetli, en çok tüketilen salatalardan Havuç Tarator Tarifi vereceğiz. Havuç Tarator bir çok yemeğin yanında yemeğimizin lezzetine lezzet katmaktadır. Peki Havuç Tarator nasıl yapılır?, Havuç Tarator malzemeleri nelerdir? gibi sorularınıza en güzel cevap tarifimizde. Gelin Hep beraber Havuç Tarator Tarifi ne bir bakalım.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
5 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy havuç
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Bir tutam dereotu
- 1 avuç ceviz içi
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
- Biraz karabiber
Yapılışı
Havuç Tarator nasıl yapılır?
Orta boy bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı döküp biraz ısınmasının ardından rendelenmiş 3 adet havuç ekleyip karıştırarak, havuçlar biraz diriliğini kaybedene kadar 1-2 dakika kavurun. Ardından başka bir kaba aktarıp havuçları soğumaya bırakın.
Ayrı bir karıştırma kabına 3-4 yemek kaşığı yoğurt ekleyin içine 2 yemek kaşığı mayonez, tuz, karabiber, ince ince doğranmış bir tutam dereotu ve 2-3 diş sarımsağı rendeleyip karıştırın.
Soğumuş olan havuçların üzerine yoğurtlu karışımı döküp, son olarak üzerine cevizi bıçakla ufak ufak keserek ekleyip tekrardan karıştırın. Servis tabağına alabilirsiniz. Üzerini dereotu veya Ceviz parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.