Havuçlu Kek Tarifi
Havuçlu Kek Tarifi, Lezzettarifim.com’da sizlerle. Kek Aile toplantılarında, Arkadaş toplantılarında, günlerde yapılabilen hazırlanması kolay, malzemeleri çabuk bulunabilen her evde olan malzemelerden yapılmaktadır. Kek Türk toplumunda çok sevilen bir lezzettir. Bir çok çeşidi mevcuttur. Havuçlu Kek nasıl yapılır?, Havuçlu Kek malzemeleri nelerdir? gibi sorularınıza cevap olarak tarifimizi deneyebilirsiniz. Gelin hep beraber Havuçlu Kek Tarifine bir bakalım.
- Kişi Sayısı:
10 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
40 dakika
Malzemeler
- 3 tane Yumurta
- 3 Adet rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 su bardağı ay çiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığıtarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kek kalıbını yağlamak için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
Yapılışı
Havuçlu Kek nasıl yapılır?
Derin bir karıştırma kabına 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri hızlıca çırparak karıştırın. Ay çiçek yağı, süt, rendelenmiş limon kabuğu, rendelenmiş havuçları ve çekilmiş cevizleri ekledikten sonra çırpmaya devam edin.
- Havuçlu Kek nasıl yapılır
Havuçlu Kek nasıl yapılır
- Havuçlu Kek nasıl yapılır
Havuçlu Kek nasıl yapılır
Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını katın. Karıştırma işlemini sürdürün.
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kekin kalıptan daha kolay ayrılması için yağlanmış kek kalıbının her tarafına un serpin. Hazır durumda olan kek harcını kalıba dökün.
- Havuçlu Kek nasıl yapılır
Havuçlu Kek nasıl yapılır
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 40 dakika kadar pişirin. İçinin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.