Salçalı Spagetti Tarifi

14 Mart 2018 1651 defa okundu 0 yorum

Salçalı Spagetti tarifi lezzettarifim.com’da. Sizlere İtalyan mutfağından dünyaya mutfağına uzanan spagettinin Türkiye’de en çok tercih edilenler biri olan Spagetti tarifi vereceğiz. Spagetti, bizim çubuk makarna, uzun makarna gibi isimlerle adlandırdığımız ince uzun şekilli ve İtalyan mutfağında pasta kategorisindedir ve 400 civarında farklı pasta(makarna) çeşidi olduğu bilinmektedir. Spagetti nasıl yapılır? sorusunun en güzel cevabı olarak Salçalı spagetti Tarifimize bakabilirsiniz.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

1 Paket spagetti
2,5 litre su
Yarım Su bardağı zeytinyağı
1 Yemek kaşığı tuz

Salçalı Spagetti Sos Malzemeler;

1 Yemek kaşığı biber salçası
1 Yemek kaşığı domates salçası
Yarım Su bardağı zeytinyağı
1/4 Paket margarin
2 Çay kaşığı nane

Yapılışı

Salçalı Spagetti Haşlanması;

Derin tencereye 2,5 litre su koyun ardından tuz ve yarım bardak zeytin yağı ekliyin ve kaynatın. Suyumuz kaynadıktan sonra spagettileri kırmadan suya atın. Spagetti makarnaları 10 dakika hafif karıştırarak pişiriyoruz.

Salçalı Spagetti Sos Yapılışı;

Sos için margarini ve kalan zeytin yağını teflon tavada hafif kızdırıp ateşten alın. Ateşten aldığınız tavanın içine domates salçası, biber salçası ve naneyi atıp salçaları ezerek iyice karıştırıyoruz.

Salçalı Spagetti Yapılışı;

Pişen spagettiyi süzgeçten geçirip üzerine soğuk su gezdirin tencereye tekrar alın. Ardından üzerine hazırlamış olduğunuz salça sosunju ilave edip karıştırın. İstediğiniz takdirde üzerine peynir rendeleyerek servis edebilirsiniz. Salçalı spagetti servise hazır.

Afiyet olsun!