Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi

1 Mayıs 2018 2904 defa okundu 0 yorum

Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifi, Lezzettarifim.com’da sizlerle. Bugün sizlere çok güzel bir tatlı tarifi vereceğiz. Çabuk bulunan malzemelerden yapılan, lezzeti harika olan, Kadayıfın çıtır çıtır bir lezzet veriği, harika bir tatlı. Aile toplantılarınızda, günlerinizde, çocuklarınıza ve misafirlerinize kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki Tel Kadayıflı Muhallebi nasıl yapılır?, Tel Kadayıflı Muhallebi malzemeleri nelerdir. Tüm sorularınızın cevabı tarifimizde. Gelin birlikte Tel Kadayıflı Muhallebi Tarifine bakalım.

Kişi Sayısı:
8-10 kişilik
Hazırlama Süresi:
30 dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

1 kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
100 gr Labne peyniri
1 tatlı kaşığı tere yağı

Üzeri İçin;

200 gr Tel Kadayıf (Kavrulmuş)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı Kırılmış ceviz

Yapılışı

Tel Kadayıflı Muhallebi nasıl yapılır?

Orta boy tencereye 1 litre süt dökün, 4 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya döküp orta ateşte karıştırarak pişirin.

: Muhallebi nasıl yapılır
Muhallebi nasıl yapılır

: Muhallebi nasıl yapılır
Muhallebi nasıl yapılır

Koyulaşıp göz göz olana kadar karıştırmaya devam edin. Göz Göz olan muhallebiye 1 tatlı kaşığı tere yağı ve 100 gram labne peyniri ekleyip karıştırın.

: Muhallebi nasıl yapılır
Muhallebi nasıl yapılır

Orta boy bir borcamın tabanını su ile ıslatıp suyu dökün. Islanan borcama muhallebinin yarısını dökün.

: Muhallebi nasıl yapılır
Muhallebi nasıl yapılır

Kavrulmuş kadayıfı bir kaba alın. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı ceviz ekleyin. İsterseniz ceviz yerine kırılmış fındık da kullanabilirsiniz. Kadayıf, şeker ve cevizleri harmanlayın ve Yarısını Borcamdaki muhallebinin üzerine dökün.