Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

6 Mayıs 2018 986 defa okundu 0 yorum

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi, Lezzettarifim.com’da sizlerle. Bugün sizlere pilav tariflerinin en vitaminli olan çeşidi Yeşil mercimekli bulgur pilavı tarifi vereceğiz. Bazılarımız çok sevdiğinden, bazılarımız sağlık sebepleriyle yese de bulgur pilavı, ülkemizde en çok tüketilen gıdalardan. İri bulgurla yapılan, mercimekli bulgur pilavı ise, hem lezzetli, hem doyurucu hem de bulgur pilavının çok daha modern hali. Peki Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı nasıl yapılır?, Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı yanına ne yenir? Tüm sorularınızın cevabı tarifimizde. Gelin birlikte Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifine bakalım.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
15 dakika

Malzemeler

1,5 su bardağı bulgur
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1,5 su bardağı bulgur
2 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
3 su bardağı su (Sıcak Su)

Yapılışı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı nasıl yapılır?

Soğanı küp küp doğrayıp yağ ekleyin ve kavurun. Haşlanmış yeşil mercimeği ilave edip 2 dk kavurun ve üzerine Bulguru da ekleyerek kavurmaya devam edin. Ardından baharatları da ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun. 3 su bardağı Suyu ilave edip karıştırın, tencerenin ağzı kapalı bir şekilde 15 dakika kaynamaya bırakın. Pilav suyunu çekince karıştırın ve demlenmeye bırakın. Ardından servis tabağına alabilirsiniz. Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı servise hazır.

Afiyet Olsun.