Zeytinyağlı Kabak Tarifi

27 Nisan 2018 983 defa okundu 0 yorum

Zeytinyağlı Kabak Tarifi, Lezzettarifim.com’da sizlerle. Bugün sizlere zeytinyağlı yemeklerden kabak yemeği tarifi vereceğiz. Bugün ne pişirsem? dediğinizde Şöyle sulu sulu kabak yemeği yapmak enfes bir fikir. Peki kabak yemeği nasıl yapılır? kabak yemeği yanına ne yenir? tüm sorularınızın cevabını tarifimizde bulabilirsiniz. Gelin birlikte Zeytinyağlı Kabak Tarifimize bakalım.

Kişi Sayısı:
4 kişilik
Hazırlama Süresi:
20 dakika
Pişirme Süresi:
30 dakika

Malzemeler

1 kilo kabak
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 domates
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytin yağı

Yapılışı

Zeytinyağlı Kabak yemeği nasıl yapılır?

Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun, Ardından küçük küçük doğrayın. Soğanların ve sarımsakların da kabuklarını soyup ince ince doğrayın. Domatesleri de kabuklarını ince ince soyun ve küp küp doğrayın.

: Zeytinyağlı Kabak nasıl yapılır
Zeytinyağlı Kabak nasıl yapılır

Tencereye doğradığınız soğan ve sarımsakları alın. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytin yağını dökün ve kavurmaya başlayın. Pembeleşinceye kadar kavurduğunuz soğanların üzerine doğramış olduğunuz kabakları ekleyin.